Hemos asistido a la inauguración de la feria internacional del Ajo en Las Pedroñeras.
El potencial económico de Las Pedroñeras se fundamenta tradicionalmente en el cultivo, manufacturación y comercialización de su preciado «Ajo Morado», siendo epicentro de producción con más de 60 millones de kg anuales, convirtiendo a Las Pedroñeras en uno de los productores más importantes de la Unión Europea.
No hay que perdérselo!
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y eso que no me como los ajos, pero algo de saborcillo es imprescindible en la cocina…